Bajo la premisa que todo lo que quepa en el ahumador puede transformarse en una comida deliciosa, es que Dondefuegohubo.cl presenta estas propuestas de consomé, cremas y carnes ahumadas Premium, listas para llevar el calor del ahumado a tu mesa.
Imagina este plato y no te podrás resistir, porque si hay algo que la rompe en este invierno, es este maravilloso liquido dorado y calentito llamado Consomé de Vacuno. La porción trae el equivalente a dos tazones grandes se consomé (500CC), viene empacado al vacío y congelado. Lo puedes guardar por 6 meses en tu refrigerador y sacarlo cuando tengas muchísimo frío o, cuando necesites reponer tu cuerpo luego de una noche olvidada.
Sin colorantes, sin preservantes, sin aditivos, sin nada extra más que agua y jugo de maravillosa carne Angus de libre pastoreo, más algunas verduras como ajo, cebolla y zanahoria y, por supuesto, una base de nuestros aliños secos preferidos. El resto es solo paciencia, amor y cariño para un plato de verdad delicioso.
Además, se puede modificar a tu gusto, ya que puedes agregar verde, pantrucas, verduras y lo que se te ocurra para aprovechar la base de este maravilloso consomé.
Si esto te abrió el apetito, imagina que miras por la ventana, llueve y en tu mesa te espera esta crema de zapallo ahumado. Definitivamente una delicia que cautivará tu paladar. Viene en la misma presentación congelada, lista para calentar, servir y deleitarse.
Y si el frío sigue en tu cuerpo o en realidad se te abrió el apetito, es que puedes seguir con estos camarones al pilpil, que tienen ese toque balanceado de ahumado y picor que recuperará hasta al más friolento.
Conoce toda la variedad de productos que ofrece dondefuegohubo.cl, este emprendimiento especializado en ahumados premium, donde todo el proceso de cocción y ahumado se realiza de acuerdo a la técnica Low&Slow, es decir, cocciones a temperatura constante y muy baja por mucho tiempo, entre 14 y 18 horas. En ella los jugos no se pierden y resulta una carne muy suave y sabrosa, que se puede cortar con el tenedor.
Recetas fieles a la tradición de varios países en algunas preparaciones y otras con innovaciones que buscan dar un valor agregado y sorprender al paladar.
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